Tagliata di Fassona Piemontese | San Martino Langhe

TRASFORMA UN SEMPLICE GIOVEDÌ IN UN’ESPERIENZA INDIMENTICABILE

Gusta un percorso dedicato alla Tagliata di Fassona Piemontese

Sala del Ristorante San Martino Langhe, Tagliata di Fassona e tagliere di salumi e formaggi

Il giovedì sera il Ristorante San Martino Langhe ti aspetta a Clavesana per farti vivere un viaggio autentico tra sapori piemontesi, prodotti Km0 e carne di Fassona Piemontese.

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Disponibilità limitata. Ti consigliamo di prenotare in anticipo.

San Martino Langhe – Borgata San Martino 5, 12060 Clavesana

Il tuo giovedì sera diventa un’esperienza di gusto nelle Langhe

Una cena pensata per chi ama la carne piemontese, i sapori veri del territorio e l’atmosfera accogliente di un ristorante immerso nel cuore delle Langhe.

Giardino, dehors e cantina del Ristorante San Martino Langhe

Si comincia con un tagliere misto Km0, preparato con formaggi e salumi selezionati da aziende agricole locali.

La Tagliata di Fassona Piemontese

Tenera, saporita e preparata per esaltare tutta la qualità della carne piemontese.

Giardino del Ristorante San Martino Langhe e Tagliata di Fassona Piemontese

Un percorso semplice, genuino e ricco di gusto, pensato per trasformare il giovedì sera in un momento speciale da vivere senza fretta.

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Disponibilità limitata. Ti consigliamo di prenotare in anticipo.

San Martino Langhe – Borgata San Martino 5, 12060 Clavesana

Il nostro Menù Tagliata del Giovedì è un percorso dedicato ai sapori autentici delle Langhe.

  • Tagliere misto Km0 con formaggi e salumi del territorio
  • Raschera DOP
  • Castelmagno DOP
  • Testun nelle foglie di castagno
  • Robiola di Roccaverano
  • Toma Bergera
  • Lardo
  • Pancetta
  • Salame cotto
  • Testa in cassetta
  • Tagliata di Fassona Piemontese da 300 gr a persona
  • Coperto incluso

I salumi e i formaggi possono variare in base alla disponibilità delle aziende agricole locali, garantendo freschezza, stagionalità e qualità.

Il valore alla carta sarebbe di oltre 50€, ma il giovedì sera puoi vivere l’intero percorso a soli 29,50€ a persona.

Bevande escluse.

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Percorso valido solo il giovedì. Prenotazione consigliata.

San Martino Langhe – Borgata San Martino 5, 12060 Clavesana

Perché provare la Tagliata Experience del Giovedì?

Una serata dedicata alla Fassona Piemontese

La protagonista è la Tagliata di Fassona, una carne simbolo del territorio, tenera e succosa

Si parte con un tagliere Km0

Formaggi DOP, salumi locali e prodotti selezionati da aziende agricole del territorio per iniziare la cena nel modo giusto.

Sapori autentici delle Langhe

Ogni portata racconta una cucina semplice, vera e legata alla tradizione piemontese.

Un menù dal valore di oltre 50€

Solo il giovedì puoi provare l’intero percorso a 29,50€ a persona.

Coperto incluso

Nessuna sorpresa sul prezzo del menù.

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Disponibilità limitata. Ti consigliamo di prenotare in anticipo.

San Martino Langhe – Borgata San Martino 5, 12060 Clavesana

Dove trovarci

Ti aspettiamo ogni giovedì sera con la nostra Tagliata Experience: prodotti locali, Fassona Piemontese e tutta l’accoglienza del San Martino Langhe.

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Disponibilità limitata. Ti consigliamo di prenotare in anticipo.

San Martino Langhe Borgata San Martino 5 12060 Clavesana